Schlepp vom Bio-Weideochs (ca. 1kg)

20,0022,00 inkl. MwSt.

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Der in Österreich Schlepp genannte Ochsenschwanz wird an den Gelenken in kleine Stücke geschnitten und kann in den verschiedensten Arten zubereitet werden. In der österreichischen Küche werden vor allem Schmorgerichte mit dunklen Saucen gerne gegessen.
Eine Packung enthält ca. 1kg geschnittenen Bio-Ochsenschlepp.

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